Hà Nội – Vùng đất của những món ăn ngon đứng trong top 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Hình ảnh: Trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I-2022.

Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau khám phá về những món ăn ngon đình đám của Hà Nội. Ngày 29-9, tại thủ đô Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã trao chứng nhận cho 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I-2022 trong Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia”.

Khám phá danh sách 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Hà Nội, với vẻ đẹp và sự đa dạng văn hóa ẩm thực, đã góp mặt với 4 món ăn trong danh sách này. Cùng xem những món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội nhé:

Bạn đang xem: Hà Nội – Vùng đất của những món ăn ngon đứng trong top 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

1. Phở Hà Nội

Một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam và cũng là biểu tượng của Hà Nội chính là món phở. Hương vị của tô phở Hà Nội thật ngon miệng và khó quên. Mì phở mềm mại kết hợp cùng nước dùng thơm ngon và thịt bò ón béo chắc chắn làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức.

2. Bún ốc

Bún ốc là một món ăn truyền thống của Hà Nội. Với nước dùng đậm đà, cùng với hương vị của ốc tươi ngon, tô bún ốc khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng không thể nào quên được.

3. Cốm làng Vòng

Cốm làng Vòng, một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, là một món ăn độc đáo có vị ngọt thanh và thơm mềm. Bạn có thể thưởng thức cốm làng Vòng dưới nhiều hình thức như bánh cốm, chè cốm, xôi cốm hay chả cốm.

4. Bún thang

Bún thang cũng là một trong những món ăn ngon của Hà Nội. Sợi bún mềm mịn kết hợp với nước dùng thơm ngon và các loại gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng không thể nào lẫn vào đâu được.

Tưng bừng sự kiện “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia”

Xem thêm : Cách làm sườn non ram mặn ngọt ĐẬM ĐÀ không thể cưỡng lại

Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia” sẽ tiếp tục triển khai giai đoạn II – năm 2023. Đây là một cơ hội để phát triển, thúc đẩy hệ sinh thái văn hóa ẩm thực và nâng cao chất lượng ẩm thực của Việt Nam.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam Nguyễn Quốc Kỳ, việc xây dựng “Bản đồ ẩm thực Việt Nam” không chỉ giúp tôn vinh và giữ gìn bản sắc văn hóa các dân tộc Việt Nam mà còn có thể thúc đẩy sự phát triển kinh tế xã hội.

Xem thêm : Tìm hiểu về 8 món ăn đặc sản hấp dẫn của Đà Nẵng

Công bố danh sách 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam cũng là một bước quan trọng để nâng cao chất lượng ẩm thực và quảng bá văn hóa ẩm thực của Việt Nam trên thị trường du lịch quốc tế.

Hãy cùng chúng tôi khám phá và thưởng thức những món ăn ngon của Hà Nội và Việt Nam.

Nguồn: https://uuc.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực