Những Món Ngon Từ Thịt Gà Xay Đơn Giản, Dễ Làm

Video thịt gà xay

Chỉ với một chút biến tấu cùng với thịt gà xay và gia vị, bạn sẽ có thêm nhiều món ngon, lạ miệng cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Nếu bạn vẫn chưa biết làm món gì với thịt gà xay thì hãy tham khảo ngay những món ngon được chế biến từ thịt gà xay dưới đây.

Thịt Gà Xay Làm Món Gì Ngon?

Thịt gà là món ăn rất ngon, chứa nhiều dinh dưỡng mà không chứa nhiều chất béo và calo như các loại thịt khác. Thịt gà xay có thể chế biến thành rất nhiều món ăn mới lạ giúp thay đổi khẩu vị quen thuộc của gia đình bạn. Tham khảo ngay những món ngon được chế biến từ thịt gà xay ngay dưới đây:

Gà Viên Sốt Cà Chua

Gà viên sốt cà chua là món ăn khá dễ làm bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn và lạ miệng. Chính vì thế, món gà viên sốt cà chua lọt top những món ngon được chế biến từ thịt gà xay đơn giản dễ làm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

  • Thịt gà xay
  • Cà chua
  • Hành lá
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, bột năng, dầu ăn, bột ngọt,…

Cách làm như sau:
Bước 1: Cho thịt gà đã xay nhuyễn (hoặc băm nhỏ) vò tô trộn cùng 2 thìa nước mắm, ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột năng và 2 thìa dầu ăn. Sau đó, dùng tay trộn đều thịt cho ngấm gia vị, tiếp đến dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng cho thịt đông xốp lại.

Bước 2: Viên thịt thành từng viên tròn vừa ăn, sau đó cho thịt vào chảo dầu đang sôi để chiên cho đến khi nào thịt có màu vàng xém cạnh thì tắt bếp.

Bước 3: Bắc 1 chảo khác lên cho dầu vào phi thơm hành và tỏi đã băm nhỏ, tiếp theo cho cà chua vào đảo đều. Đợi đến khi cà chua chín mềm bạn cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt và ⅓ bát con nước vào đun sôi. Tiếp theo, cho thịt gà đã chiên vào nước sốt cà chua, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút thì tắt bếp và cho thêm chút tiêu cùng hành lá thái nhỏ lên trên là bạn đã có ngay món gà viên sốt cà chua hấp dẫn.

Gà Xay Xào Ớt Chuông, Húng Quế

Thịt gà xay có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, bạn hãy tham khảo ngay những món ngon được chế biến từ thịt gà xay như món gà xay ớt chuông, húng quế với cách làm như sau:

Nguyên liệu:

  • Thịt gà xay
  • Ớt chuông đỏ
  • Rau húng quế
  • Gia vị: Hành tím, tỏi, nước mắm, hạt nêm, tiêu,…

Trình tự các bước:
Bước 1: Gà xay nhuyễn ướp cùng ½ muỗng canh hạt nêm, đối với ớt chuông, hành tím, tỏi rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho vào 3 thìa dầu ăn đợi dầu nóng cho tỏi, ớt chuông, hành tím vào phi thơm. Khi hành và tỏi chuyển sang màu vàng nhạt bạn cho thịt gà vào xào cùng.

Bước 3: Cho vào chảo 1 chén nước lọc đảo đều cho đến khi thịt gà chín và săn lại. Nêm vào 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường. Đảo đều thêm 5 phút để thịt ngấm gia vị, cho thêm lá húng quế vào, đảo sơ rồi tắt bếp.

Đây là món ăn mang hương vị Thái rất hấp dẫn và dễ thực hiện chính vì vậy nó không thể thiếu trong top những món ngon được chế biến từ thịt gà xay.

Hy vọng, qua gợi ý những món ngon được chế biến từ thịt gà xay ở trên bạn đã có thêm một vài công thức chế biến món ăn từ thịt gà mới.

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Sự đa dạng và khác biệt ẩm thực 3 miền

Với một nền văn hóa phong phú, ẩm thực luôn đóng vai trò quan trọng không thể thiếu. Nền văn hóa ẩm thực Việt Nam đã hình…

Lễ hội Ẩm thực Hà Nội: Khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo

Lễ hội Ẩm thực Hà Nội: Khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo

Có thể bạn quan tâm 29 thực phẩm giá rẻ nhưng tốt cho sức khỏe Top 5 món ngon từ cá diêu hồng – Hấp dẫn và…

Giò lụa Trường An Đồng Lộc: Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh

Giò lụa Trường An Đồng Lộc: Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh

Video ẩm thực trường an Hà Tĩnh – vùng đất linh thiêng, nổi tiếng với phong cảnh và di tích lịch sử hùng vĩ. Đến đây, bạn…

ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC NHẬT BẢN CÓ GÌ THÚ VỊ?

Văn Hóa Ẩm Thực Nhật Bản: Những Đặc Trưng Thú Vị Bạn Nên Biết

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản có những đặc điểm độc đáo, tạo nên sự khác biệt so với các nền ẩm thực khác trên thế giới….

Ý tưởng web ẩm thực

Ý tưởng Web ẩm thực: Tạo nơi giao lưu, chia sẻ và tìm kiếm công thức nấu ăn ngon

Ẩm thực là một phần quan trọng của văn hóa mỗi quốc gia. Nó gắn kết gia đình và tạo nên hạnh phúc. Tuy nhiên, không phải…

Ẩm thực Hà Nội: Mở ra cơ hội “vàng” cho ngành du lịch hút khách quốc tế

Ngày nay, ẩm thực Hà Nội đã trở thành điểm đến hấp dẫn không chỉ đối với du khách mà còn cả những người có quyền lực…