Cách Làm Món Thịt Tê Tê Ngon Tuyệt – Ẩm Thực Độc Đáo

Video tê tê nấu món gì ngon

Tê Tê, một loài động vật hoang dã phân bố ở phía Bắc và Nam nước ta. Nó cũng là một trong những loài động vật bị săn bắt nhiều nhất. Nhiều người tin rằng thịt Tê Tê rất bổ dưỡng, vì vậy họ mua về để chế biến với hy vọng tận hưởng giá trị dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các cách làm món thịt Tê Tê ngon nhất.

Những Cách Làm Món Thịt Tê Tê Độc Đáo

Tê Tê, hay còn gọi là xuyên sơn hoặc trút, thịt của loài động vật này thường được ưa chuộng tại các nhà hàng đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là một số cách làm thịt Tê Tê mà mọi người thích nhất.

Thịt Tê Tê Hấp

Hấp giúp giữ nguyên hương vị tuyệt hảo và độ ngọt của thịt Tê Tê. Cách làm món này đơn giản, ngay cả những người không giỏi nấu ăn cũng có thể thực hiện được.

  • Bước 1: Cắt thịt thành từng lát mỏng, sau đó trộn với một số gia vị cần thiết trong một tô lớn. Bạn có thể thêm sả và gừng để thịt thêm thơm.
  • Bước 2: Cho thịt đã ướp vào nồi hấp.

Tê Tê Xào Lăn

Tê Tê xào lăn là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cách làm món này đơn giản nên rất phù hợp để nấu cho gia đình.

  • Bước 1: Thịt Tê Tê tươi ngon vì nó là một loài động vật hoang dã. Vì vậy, xào lăn thịt sẽ mang lại hương vị đậm đà.
  • Bước 2: Chế biến thịt theo công thức xào lăn thông thường.

Thịt Tê Tê Nguyên Con

Với Tê Tê trưởng thành, chúng ta cần phải cắt thành từng khúc nhỏ để chế biến. Nhưng với Tê Tê nhỏ, có thể chế biến nguyên con. Sau khi làm sạch và loại bỏ các phần nội tạng, thịt Tê Tê được nấu cùng với nước sốt.

Thịt Tê Tê Có Thực Sự Ngon?

Thịt Tê Tê khá hiếm, vì vậy chỉ có một số ít người đã có cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này. Giá thịt Tê Tê dao động từ 8-10 triệu đồng/kg và không phải lúc nào cũng có sẵn. Vì thế chỉ có những nhà hàng chuyên về thịt Tê Tê mới có món ăn này. Thịt Tê Tê là loại thực phẩm hoang dã sống trong môi trường tự nhiên, không bị ảnh hưởng từ con người. Do đó, chất lượng thịt Tê Tê tốt hơn và ngon hơn so với loại thịt nuôi.

Công Dụng Của Thịt Tê Tê

Không chỉ thịt Tê Tê, vảy của chúng cũng có nhiều tác dụng lớn. Thịt Tê Tê rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tại Việt Nam, chế biến thịt Tê Tê tương tự như thịt lợn rừng, nhím, cheo… Tại Trung Quốc, thịt Tê Tê được chế biến với muối để chữa viêm da dị ứng hoặc nấu cùng với đương quy và xuyên khung để tăng tiết sữa cho các bà mẹ. Ngoài ra, thịt Tê Tê còn có thể chữa một số bệnh liên quan đến lao và phổ.

Vảy Tê Tê có nhiều hiệu quả, được sử dụng để giải độc, chữa ung thư, lợi sữa, điều trị bệnh ung nhọt, cắn rắn, sưng lá lách…

Bài viết đã cung cấp cho bạn những cách làm món thịt Tê Tê ngon nhất và tác dụng của thịt và vảy Tê Tê. Hãy tiếp tục theo dõi Ingoa để cập nhật thêm thông tin bổ ích hàng ngày.

Đánh giá: 5/5 – (2 bầu chọn)

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Tổng hợp 50 món xào ngon, hấp dẫn dễ nấu để đổi bữa liên tục cho gia đình mà không cần nghĩ

Tổng hợp 50 món xào ngon, hấp dẫn dễ nấu để đổi bữa liên tục cho gia đình mà không cần nghĩ

Các món xào ngon là món không thể thiếu trong thực đơn của phần lớn các gia đình Việt. Góp phần làm phong phú hơn cho bữa…

Cồi sò điệp nấu món gì? Khám phá 7 món ăn từ cồi sò điệp?

Cồi sò điệp nấu món gì? Khám phá 7 món ăn từ cồi sò điệp

Cồi sò điệp đã trở thành một loại hải sản được ưa chuộng với hương vị thơm ngọt và độ giòn dai. Đối với những ai đam…

Cách Làm Dưa Món Chay Chua Ngọt Ngon Tại Nhà: Món Ăn Đơn Giản Nhưng Đậm Đà

Cách Làm Dưa Món Chay Chua Ngọt Ngon Tại Nhà: Món Ăn Đơn Giản Nhưng Đậm Đà

Video cách làm dưa món chay ngon Nếu bạn muốn tránh những món dầu mỡ nặng nề và tìm kiếm một món ăn đơn giản để thay…

Mách mẹ 5 cách chế biến món ngon từ tôm cho bé thích mê

Mách mẹ 5 cách chế biến món ngon từ tôm cho bé thích mê

Tôm là một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ, bởi chúng chứa đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất và omega-3….

Cách làm đồ nhậu ngon từ chim sẻ: Món hấp dẫn cho tiệc nhậu

Cách làm đồ nhậu ngon từ chim sẻ: Món hấp dẫn cho tiệc nhậu

Video chim sẻ làm món gì ngon Theo y học cổ truyền, thịt chim sẻ vị ngọt mặn, tính ấm. Ngoài công dụng bổ ngũ tạng và…

Cá Nục Kho Riềng - Món Ăn Hấp Dẫn Và Đậm Đà

Cá Nục Kho Riềng – Món Ăn Hấp Dẫn Và Đậm Đà

Cá nục kho riềng là món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt, đặc biệt là người miền Bắc. Tuy nhiên, để có…