Bánh tráng trộn chú Viên - Quán ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực đường phố, chắc chắn bạn không thể bỏ qua bánh tráng trộn chú Viên - một trong những quán ăn vặt nổi tiếng nhất tại Sài Gòn. Được biết đến với công thức chế biến độc đáo, chú Viên đã tạo nên một món ăn không thể lẫn vào đâu được với hương vị hấp dẫn và sáng tạo.
Thành phần và cách chế biến
Bánh tráng trộn ở đây không giống như những món bánh tráng khác, chú Viên không sử dụng dầu mỡ hay sa tế thông thường để trộn. Thay vào đó, chú sử dụng nước sốt bò đậm đà, mang đến hương vị đặc biệt. Mọi nguyên liệu như bánh tráng, khô mực, tôm khô, trứng cút, xoài bào sợi, khô bò, đậu phộng và rau răm được trộn đều cùng nước sốt thần thánh cho tới khi bánh tráng mềm và thấm đều gia vị.
Ưu điểm và nhược điểm
Điểm cộng lớn của quán là sợi bánh tráng không bị dính thành cục, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức mà không cần lo lắng về việc khó ăn. Tuy nhiên, quán có diện tích khá nhỏ, chủ yếu phục vụ mang về, vì vậy nếu bạn muốn thưởng thức tại quán, hãy chuẩn bị tâm lý phải đứng chờ.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0906.562.562
- Giờ mở cửa: 10:30 - 19:00
- Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Súp cua Hạnh - Món ăn vặt không thể thiếu
Khi nhắc đến món ăn vặt ngon ở Sài Gòn, súp cua Hạnh là cái tên được nhiều người dân địa phương gợi ý. Với những miếng cua chắc nịch, ngọt thanh cùng các nguyên liệu đi kèm như thịt gà xe tay, nấm hương, trứng cút, óc trần... súp cua ở đây được nêm nếm vừa miệng và mang đến mùi thơm nức mũi từ tiêu, ngò và ớt.
Địa chỉ và giá cả
- Địa chỉ: 549 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0903.130.892
- Giờ mở cửa: 06:15 - 22:30
- Giá tham khảo: 10.000 - 25.000 VNĐ
Bột chiên Đạt Thành - Món ăn vặt đặc trưng
Bột chiên là món ăn vặt quen thuộc của người dân Sài Gòn, và quán bột chiên Đạt Thành là một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức. Những miếng bột được chiên giòn bên ngoài nhưng mềm xốp bên trong, ăn kèm cùng trứng và dĩa đồ chua tạo nên một hương vị hấp dẫn.
Không gian quán
Mặc dù quán không lớn nhưng không khí ở đây rất thoáng mát và sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 277 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0838334980 - 0909635526
- Giờ mở cửa: 14:00 - 23:00
- Giá tham khảo: 15.000 - 35.000 VNĐ
Quán ốc Tô - Thiên đường cho tín đồ ốc
Quán ốc Tô ở quận 4 là một địa chỉ không thể bỏ qua, với món ốc ngon - bổ - rẻ. Menu không đa dạng nhưng món nào cũng mang hương vị đặc trưng riêng. Bạn có thể thưởng thức những món ăn như cà na xào tỏi, nghêu hấp thái, càng ghẹ muối ớt... với mức giá chỉ 50.000 VNĐ/tô, rất tiết kiệm so với việc gọi từng đĩa.
Không gian quán
Quán luôn đông khách, tạo nên không khí nhộn nhịp. Một mẹo nhỏ khi đến đây là bạn hãy lập hội cùng bạn bè để có thể thưởng thức hết những món ăn hấp dẫn trong menu.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 224 Xóm Chiếu, phường 16, quận 4, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0902.942.240
- Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30
- Giá tham khảo: 50.000 - 150.000 VNĐ
Chè Hà Ký - Thiên đường cho tín đồ chè
Nằm ở quận 5, chè Hà Ký không chỉ là quán chè quen thuộc của cộng đồng người Hoa mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích chè. Với hơn 38 món chè phong phú, từ chè nóng đến chè lạnh, tất cả đều được làm từ những nguyên liệu giải nhiệt và bổ dưỡng cho cơ thể.
Những món chè đặc sắc
Danh sách món chè ở đây rất đa dạng với những cái tên khá lạ như chè sữa tươi hột gà chưng, chè tuyết nhĩ táo đỏ đu đủ tiềm... Bên cạnh đó, quán cũng nổi tiếng với những món ăn vặt như bì cuốn chay, bánh tằm bì, bánh ướt rất ngon miệng.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 138 Đường Châu Văn Liêm, phường 11, quận 5, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0937.393.836
- Giờ mở cửa: 14:00 - 23:00
- Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ
Hẻm 76 Hai Bà Trưng - Địa chỉ ăn vặt lý tưởng
Nằm ngay trung tâm quận 1, hẻm 76 Hai Bà Trưng là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Với nhiều quán ăn vặt phong phú như bánh mì, cháo lòng, phá lấu... giá cả rất phải chăng chỉ từ 10.000 - 30.000 VNĐ/món.
Không gian và trải nghiệm
Không gian ở đây rất sạch sẽ và ngăn nắp, bạn có thể cùng bạn bè ghé qua để thưởng thức những món ăn ngon. Đặc biệt vào mỗi buổi chiều, không khí ở đây rất nhộn nhịp, bạn sẽ thấy rất nhiều người đến mua sắm và thưởng thức.
Thông tin địa chỉ
- Địa chỉ: Hẻm 76 Hai Bà Trưng, quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 14:00 - 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 - 30.000 VNĐ
Gỏi khô bò Phương Liên - Món ăn vặt độc đáo
Tại khu chợ Đa Kao, bạn không thể bỏ qua gỏi khô bò Phương Liên. Dù chỉ là một xe đẩy nhỏ, nhưng quán đã có tuổi đời hơn 19 năm và thu hút rất nhiều thực khách với khay khô bò hấp dẫn, đu đủ bào sợi giòn tươi, trộn cùng nước sốt ớt đậm đà.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15:30 - 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 VNĐ
Chợ 200 Xóm Chiếu - Thiên đường ẩm thực đường phố
Chợ 200 Xóm Chiếu cũng là một trong những địa điểm không thể bỏ lỡ khi bạn muốn thưởng thức các món ăn vặt ngon ở Sài Gòn. Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản địa phương như bánh bèo, bắp nướng, cháo, súp...
Trải nghiệm ẩm thực
Mặc dù đây là chợ địa phương và vấn đề vệ sinh chưa được đảm bảo hoàn toàn, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy những quán ăn sạch sẽ để thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà vẫn an toàn cho sức khỏe.
Thông tin chợ
- Địa chỉ: Xóm Chiếu, phường 15, quận 4, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 08:00 - 20:00
- Giá tham khảo: 10.000 - 50.000 VNĐ
Bánh mì Huỳnh Hoa - Bánh mì nổi tiếng Sài Gòn
Bánh mì Huỳnh Hoa từ lâu đã trở thành một trong những cái tên không thể thiếu trong danh sách quán ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn. Quán luôn đông khách và nổi tiếng với sự phong phú của nguyên liệu, từ pate đến thịt nguội, tất cả đều được chuẩn bị theo công thức gia truyền độc đáo.
Hương vị độc đáo
Bánh mì ở đây được làm nóng trên lò than, giữ độ giòn tuyệt vời. Dù giá cả có cao hơn so với các quán bánh mì bình dân, nhưng chất lượng và hương vị tại đây hoàn toàn xứng đáng với mức giá bạn phải trả.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
- SĐT liên hệ: +842839250885
- Giờ mở cửa: 14:00 - 23:00
- Giá tham khảo: 32.000 - 50.000 VNĐ
Phá lấu dì Nủi - Hương vị Sài Gòn đậm đà
Phá lấu dì Nủi là một trong những địa chỉ nổi tiếng với món phá lấu - một biểu tượng ẩm thực của Sài Gòn. Nước sốt phá lấu ở đây rất đặc trưng, lòng bò giòn dai, cùng với bánh mì và nước chấm chua ngọt tạo nên một món ăn không thể bỏ qua khi đến đây.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 30 Đường Tôn Đản, phường 15, quận 4, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0909.920.410
- Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ
Góc Đà Lạt - Không gian ẩm thực Đà Lạt tại Sài Gòn
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Đà Lạt, hãy ghé thăm Góc Đà Lạt ở quận 3. Nơi đây tái hiện những hương vị đặc trưng của phố núi với bánh tráng nướng, bánh căn, bánh bèo... Tất cả đều được chế biến tỉ mỉ và hấp dẫn.
Thông tin quán
- Địa chỉ: Số 386/43B đường Lê Văn Sỹ, phường 14, quận 3, TP.HCM
- SĐT liên hệ: 0979.793.791
- Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 - 30.000 VNĐ
Trên đây là danh sách các quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn mà bạn không thể bỏ lỡ. Mỗi địa điểm đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm thành phố này, đừng quên dành thời gian khám phá những món ăn hấp dẫn từ đường phố nhé!
Tác giả: Hoài Linh
Nguồn ảnh: Internet
