Sài Gòn, thành phố sôi động và nhộn nhịp của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là thiên đường của ẩm thực đa dạng. Đến với Sài Gòn, thực khách có thể thưởng thức hàng trăm món ăn sáng từ các miền quê khác nhau, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Trong bài viết này, Happy Nuts sẽ đưa bạn khám phá những món ăn sáng ngon Sài Gòn mà bạn nhất định phải thử!
1. Bánh Mì - Món Ăn Sáng Nổi Tiếng Nhất Sài Gòn
Bánh mì là món ăn sáng không thể thiếu khi đến Sài Gòn. Món ăn này không chỉ phù hợp với mọi đối tượng như người già, học sinh, sinh viên mà còn được du khách quốc tế yêu thích. Với giá cả phải chăng và cách chế biến nhanh chóng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh mì ở khắp mọi nơi.
Những Loại Bánh Mì Phổ Biến
- Bánh mì chảo: Thưởng thức bánh mì cùng với trứng, xúc xích, pate và thịt bò nóng hổi.
- Bánh mì xíu mại: Với phần nhân xíu mại thơm ngon, ăn kèm với nước sốt đậm đà.
- Bánh mì thập cẩm: Một sự kết hợp đa dạng hương vị từ thịt, rau sống và nước sốt.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, HCM.
- Bánh mì Cô Điệp: 238 Võ Thành Trang, phường 11, quận Tân Bình, HCM.
- Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi: 37 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, quận 1, HCM.
2. Bánh Mì Chảo
Nếu bạn muốn thử một món ăn sáng phong phú và đặc biệt hơn, bánh mì chảo sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với phần nhân được trình bày trên một chiếc chảo nóng.
Thành Phần Chính
- Trứng ốp la, xúc xích, pate, thịt bò, phô mai
- Bánh mì cắt nhỏ để chấm
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh mì chảo Bami Cô Bống: 443/19A, Lê Văn Sỹ, P12, Q3, HCM.
- Bánh mì chảo 176: 189 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Q1, HCM.
3. Cơm Tấm - Món Ăn Sáng Đậm Hương Vị Sài Gòn
Cơm tấm là một trong những món ăn sáng phổ biến tại Sài Gòn. Món ăn này thường được phục vụ với sườn nướng, bì, chả và kèm thêm rau sống, tạo nên một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.
Các Món Ăn Kèm Thú Vị
- Cơm tấm sườn nướng
- Cơm tấm gà chiên
- Cơm tấm lập xưởng
Địa Chỉ Gợi Ý
- Cơm tấm Ba Ghiền: 156/23 Đặng Văn Ngữ, P10, quận Phú Nhuận, HCM.
- Cơm tấm Tài: số 1 Nguyễn An Ninh, quận Bình Thạnh, HCM.
4. Cà Ri Gà
Cà ri gà là một món ăn sáng khá đặc biệt tại Sài Gòn. Với nước cốt dừa thơm ngon cùng các loại gia vị hòa quyện, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Cách Thưởng Thức
- Ăn kèm với bánh mì hoặc bún
- Rắc thêm chút ớt và chanh để tăng thêm hương vị
Địa Chỉ Gợi Ý
- Cà ri bà Bé: 2 Tản Đà, P10, Q5, HCM.
- Cà Ri Gà: 1357, Q11, HCM.
5. Bánh Ướt
Bánh ướt Sài Gòn khác biệt hoàn toàn so với bánh cuốn miền Bắc hay bánh ướt miền Trung. Với hương vị thơm ngon và giá cả bình dân, bánh ướt là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng.
Thành Phần Chính
- Bánh ướt làm từ bột gạo, ăn kèm với chả, tép, rau và nước chấm nhẹ nhàng
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh ướt nóng Cô Bắc: 314 Cô Bắc, Phường Cô Giang, Q1, HCM.
- Bánh ướt Phú Kiệt: 513, Lạc Long Quân, P5, Q11, HCM.
6. Bánh Cuốn
Bánh cuốn là món ăn thích hợp cho những ngày thời tiết nóng bức. Bánh cuốn mềm mướt kết hợp với nước chấm hấp dẫn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai.
Các Loại Bánh Cuốn
- Bánh cuốn thịt băm
- Bánh cuốn trứng
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh cuốn Trứng: 55/19 Vạn Kiếp, P. 3, quận Bình Thạnh, HCM.
- Bánh cuốn Nam Việt: 152 Nguyễn Biểu, P. 2, Q5, HCM.
7. Bánh Bèo
Bánh bèo là món ăn dân dã và quen thuộc với nhiều người. Bánh được làm từ bột gạo, nhân tôm, và nước chấm vừa miệng.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh Bèo Huế Thanh Nga: 43 Rạch Bùng Binh, P9, Q3, HCM.
- Bánh bèo chén D2: 65 đường D2, P25, Quận Bình Thạnh, HCM.
8. Bún Thịt Nướng
Bún thịt nướng là món ăn sáng phổ biến và được lòng rất nhiều người Sài Gòn. Một tô bún đầy đặn với thịt nướng kèm rau sống sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bún thịt nướng chị Tuyền: 175 Cô Giang, Q1, HCM.
- Bún thịt nướng Kiều Bảo: 339/12 Tô Hiến Thành, Q10, HCM.
9. Bún Bò
Bún bò là món ăn đặc biệt, phổ biến không chỉ ở Sài Gòn mà còn ở nhiều nơi khác. Với hương vị đậm đà, món ăn này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bún bò Huế: 14B đường Số 46, P5, Q4, HCM.
- Bún bò Cao: 201 Huỳnh Văn Bánh, P12, quận Phú Nhuận, HCM.
10. Hủ Tiếu
Hủ tiếu là món ăn sáng không thể thiếu tại Sài Gòn. Với nước dùng ngọt từ xương heo, món ăn này luôn trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Hủ tiếu Sườn non: 147A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, q1, HCM.
- Hủ tiếu Nam Vang Nhân Quán: số 27Q Âu Cơ, P14, Q11, HCM.
11. Cháo Lòng
Cháo lòng là món ăn bình dân nhưng lại rất được yêu thích. Một tô cháo nóng hổi với đầy đủ lòng heo sẽ làm bạn ấm lòng trong những ngày thời tiết lạnh.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Cháo Lòng Bà Tư Mập: 14 Nguyễn Văn Dung, P6, Quận Gò Vấp, HCM.
- Quán cháo lòng: 374 Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình, HCM.
12. Súp Cua
Súp cua là món ăn sáng nhanh gọn, dễ ăn và dinh dưỡng. Với nhiều nguyên liệu phong phú, súp cua sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ năng lượng.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Súp cua Bông: 59C Mạc Đĩnh Chi, Q1, HCM.
- Súp cua Trang: 210 Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, HCM.
13. Mì Quảng
Mì Quảng là món ăn đặc sản miền Trung nhưng lại rất được ưa chuộng tại Sài Gòn. Với hương vị đậm đà và sợi mì dày, món ăn này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Mì Quảng 3 Anh Em: số 193 Cách Mạng Tháng 8, P4, Q3, HCM.
- Mì Quảng Phố Hội: 64 Đường số 18 (Đường M1), Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, HCM.
14. Xôi
Xôi là món ăn sáng quen thuộc với nhiều người Sài Gòn. Với nhiều loại xôi từ xôi gà, xôi mặn đến xôi xá xíu, xôi sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Xôi Linh: 80A Điện Biên Phủ, phường Đa Kao, Q1, HCM.
- Xôi gà cô Lan: 14B Kỳ Đồng, Q3, HCM.
15. Bánh Mì Phá Lấu
Phá lấu là món ăn đặc trưng của người Sài Gòn. Món ăn này được chế biến từ nội tạng động vật, kết hợp với nhiều gia vị hấp dẫn, mang đến hương vị độc đáo.
Địa Chỉ Gợi Ý
- Bánh Mì Phá Lấu - 815 Nguyễn Trãi, q5, HCM.
- Phá Lấu cô Thảo - 243/29G Tôn Đản, q4, HCM.
Kết Luận
Sài Gòn là thiên đường ẩm thực với những món ăn sáng phong phú, đa dạng và hấp dẫn. Nếu có dịp ghé thăm, hãy thử ngay những món ăn này để cảm nhận hương vị độc đáo của thành phố này. Đừng quên dậy sớm để có thể thưởng thức những món ăn ngon nhất trước khi chúng hết sạch nhé!
Happy Nuts hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa sáng ngon Sài Gòn. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại thành phố này!