Top 15+ món ngon từ gà đơn giản cho bữa ăn gia đình

Thịt gà là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Không chỉ được sử dụng trong các bữa tiệc trên mâm cỗ, mà còn có thể tạo ra các món ngon từ gà cho những bữa ăn hàng ngày. Chỉ với một loại nguyên liệu đơn giản như vậy, nhưng để chế biến thành các món ăn ngon tạo sự đa dạng lại không hề dễ dàng. Hãy cùng tìm hiểu qua top 15+ món ngon từ gà dưới đây.

1. Gà nướng muối ớt

Một món ngon từ gà đơn giản, dễ làm và tiết kiệm thời gian là gà nướng muối ớt. Đây sẽ là một món ăn vặt hoặc món nhắm rượu hấp dẫn. Gà nướng muối ớt không mặn như mọi người nghĩ, mà vẫn giữ được sự ngọt thịt. Để làm món ăn này, bạn chỉ cần sơ chế sạch gà, sau đó ướp bên ngoài một lớp muối ớt rồi nướng chín. Món ăn này thường được ăn kèm với rau răm, dưa leo, bánh mỳ hoặc xôi.

2. Gà tiềm thuốc bắc

Gà tiềm thuốc bắc là một món ăn vô cùng bổ dưỡng nhờ vào thành phần thuốc lành như hạt bạch quả, táo đỏ, sinh địa, nhân sâm, ý dĩ, kỉ tử,… Gà ác được sử dụng để hầm cùng với các loại thuốc này vì có công dụng tốt trong việc làm bổ gan thận, thanh nhiệt và điều hòa khí huyết. Thịt gà ác còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cải thiện hệ miễn dịch và chống lão hóa.

3. Gà kho sả ớt

Gà kho sả ớt là một trong những món ngon từ gà phổ biến trong mâm cơm của các gia đình Việt. Món ăn này rất dễ chế biến với hương vị thơm ngon và phù hợp với khẩu vị nhiều người. Gà sau khi sơ chế sạch, chặt thành khúc nhỏ và ướp cùng nước mắm, sả, ớt băm. Sau đó, chảo lên lửa và kho đến khi nước cạn bớt, bạn đã có một món ăn ngon.

4. Gà chiên nước mắm

Thịt gà chiên mắm là một món ăn được nhiều người yêu thích. Với mùi vị ngon và phần thịt gà thấm với nước mắm thơm phức, món này thường được ăn kèm với cơm. Thịt gà nên được ướp trước khi chiên và sau đó rim lửa nhỏ cho thịt gà thấm đều sốt.

5. Gỏi gà bắp cải

Gỏi gà bắp cải là một món ăn phổ biến được ăn kèm với cháo gà. Hương vị hài hòa giữa thịt gà dai mềm và bắp cải giòn ngọt chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người. Món này có thể được ăn kèm bún hoặc mì.

6. Lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm là món ăn rất được yêu thích với hương vị cay thơm của ớt, thịt gà ngon, rau giòn mát. Để không quá cay, bạn nên để nguyên cuống ớt và nấu chín gà cho săn lại.

7. Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là món ăn đặc sản Phú Yên có hương vị thơm ngon đậm đà. Lá é cũng có khả năng chữa cảm cúm, ho, đau bụng. Để có món lẩu ngon, bạn nên lấy nước gà đã luộc chín để ướp cùng lá é.

8. Lẩu gà lá giang

Lẩu gà lá giang có hương vị chua ngọt hài hòa, chinh phục khẩu vị mọi thành viên trong gia đình. Bạn chỉ cần hầm thịt gà cùng sả, ớt để có được một nồi lẩu đậm đà.

9. Lẩu gà măng chua

Lẩu gà măng chua là món ăn phù hợp để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Bạn có thể chọn nấu cay hoặc không cay đều ngon. Món này có thể ăn kèm với bún, cơm hoặc bún.

10. Cà ri gà

Cà ri gà là món ăn phổ biến ở Việt Nam với hương vị thơm ngon và béo của nước cốt dừa, khoai tây khoai lang và thịt gà.

11. Canh gà hạt sen

Canh gà hạt sen là món canh bổ dưỡng, giúp phát triển trí não và cơ bắp. Hạt sen nên được ngâm qua đêm để nhanh chín khi nấu.

12. Gà rán

Gà rán là món fast-food được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ướp gà rồi chiên giòn, sau đó thưởng thức cùng gia đình.

13. Gà sốt me

Gà sốt me là món ăn đậm đà với vị chua ngọt hấp dẫn. Thịt gà được rim trong nước me cho đến khi ngấm đều.

14. Gà nấu đậu

Gà nấu đậu là món ngon đơn giản, dễ nấu và phù hợp với mọi lứa tuổi. Thịt gà kết hợp với các loại đậu tạo ra một món ăn giàu chất dinh dưỡng.

15. Gà nướng phô mai

Gà nướng phô mai là món ăn đơn giản và nhanh chóng. Gà được ướp và nướng sau đó trang trí bằng phô mai.

Đó là top 15+ món ngon từ gà mà bạn có thể thử làm cho bữa ăn gia đình. Mỗi món ăn có sự biến tấu độc đáo, mang đến cho bạn những trải nghiệm mới lạ. Nếu bạn chuẩn bị hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, hãy tải ứng dụng Go2Joy để lựa chọn và đặt phòng ưng ý cho mình.

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Tổng hợp từ A – Z các quán ăn Cần Thơ ngon nổi tiếng

Video quán ăn ngon cần thơ Ghé thăm xứ Tây Đô xưa, bạn không chỉ thích thú khám phá cảnh quan thiên nhiên mà còn muốn khám…

BẬT MÍ CÁCH LÀM MÓN BẠCH TUỘC CHIÊN GIÒN THƠM NGON CHO CẢ GIA ĐÌNH

BÍ QUYẾT TỰ TAY LÀM BẠCH TUỘC CHIÊN GIÒN THƠM NGON CHO CẢ GIA ĐÌNH

Video bạch tuộc chiên giòn Đã từ lâu, món chiên luôn là niềm mơ ước của thực khách khi đi ăn. Chẳng hạn như bạch tuộc chiên…

Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky

Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky: Món ăn chay thơm ngon từ chế phẩm giàu dinh dưỡng

Video chả tàu hủ ky Tàu hủ ky, hoặc còn gọi là phù trúc, váng đậu, là một chế phẩm được làm từ đậu nành. Không chỉ…

Bí kíp làm món vịt hấp tại nhà đơn giản lại ngon

Bí kíp làm món vịt hấp tại nhà đơn giản lại ngon

Video cách làm món vịt hấp sả Vịt hấp là một món ăn truyền thống và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên khắp…

Cách làm giò lụa, chả quế ở Đức: Cực dễ, rất nhanh mà không cần chất bảo quản

Cách làm giò lụa, chả quế ở Đức: Vừa dễ, vừa nhanh mà không cần chất bảo quản

Có lẽ khi bạn tìm kiếm cách làm giò lụa, chả quế trên Google, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi “rừng” công thức có sẵn. Tuy nhiên,…

Cách làm cá bống mú sốt tỏi ớt siêu ngon và độc đáo

Cách làm cá bống mú sốt tỏi ớt siêu ngon và độc đáo

Video cá bống mú chiên Món cá bống mú sốt tỏi ớt không chỉ thơm ngon và bổ dưỡng, mà còn có tác dụng bổ trung ích…