Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM
Video món ngon từ tôm cho bé ăn dặm

Các món ăn tôm cho bé luôn là một sự lựa chọn yêu thích của các bạn nhỏ. Không chỉ ngon miệng mà tôm còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của bé. Hãy cùng tìm hiểu thêm về nhiều món ăn từ tôm bổ dưỡng cho bé trong bài viết dưới đây!

Mẹ cho bé ăn tôm từ tháng mấy?

Các món tôm cho bé là một trong những món ăn mà nhiều bạn nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, các loại hải sản nói chung và tôm nói riêng có thể gây dị ứng cho người ăn. Vậy bé từ tháng bao nhiêu tuổi thì có thể ăn tôm?

Từ tháng 7 trở đi bé có thể ăn tôm

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng bé nên bắt đầu ăn tôm từ tháng thứ 7 trở đi là tốt nhất. Bạn hãy từ từ cho bé thích nghi dần với tôm. Đối với những trẻ có cơ địa dị ứng, ba mẹ cần thận trọng hơn. Các triệu chứng dị ứng thường gặp như hắt hơi, sưng lưỡi/da/môi, ngứa,… Trong một số trường hợp, trẻ dị ứng nặng có thể gây khó thở, khó nuốt, cần gọi cấp cứu ngay lập tức.

Lợi ích sức khỏe của tôm

Tôm là nguồn cung cấp canxi và protein cao hơn so với các loại thịt gia cầm. Chúng cũng giàu magie, kẽm và sắt, những chất này rất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ nhỏ.

Ngoài ra, tôm còn chứa axit béo Omega 3, giúp thúc đẩy sự phát triển trí não và thị lực ở trẻ. Selen có trong tôm giúp cung cấp năng lượng cho hệ thống miễn dịch. Choline và vitamin B12 giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.

Mặt khác, trong số các loại hải sản, tôm thường chứa ít thủy ngân hơn. Điều này giúp bé ăn tôm ít có nguy cơ ngộ độc do tác hại của thủy ngân.

Giá trị dinh dưỡng từ tôm

Tuy vậy, ba mẹ chỉ nên cho bé ăn tôm ở mức vừa phải, với khẩu phần ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé. Bởi tôm cũng chứa nhiều natri. Trung bình, 1 khẩu phần tôm có chứa khoảng 150ml natri, chiếm tỷ lệ 75% lượng muối được khuyến nghị hàng ngày cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Cách chế biến tôm cho bé ăn dặm

Thịt tôm có kết cấu dai nên dễ gây hóc, đặc biệt với bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy BLW. Vì vậy, cha mẹ cần chú ý đến cách chế biến: kích thước, hình dạng và độ nhừ của thực phẩm. Dưới đây là một số thông tin quan trọng dành cho ba mẹ:

Đối với trẻ từ 7 tháng tuổi

Giai đoạn này bé mới tập làm quen với thức ăn dặm và mới chỉ có 2 chiếc răng cửa. Vì vậy, khả năng nhai, nuốt của bé còn hạn chế. Do đó, khi nấu các món tôm cho bé, mẹ nên xay nhuyễn cùng các nguyên liệu khác. Hoặc đem nấu cháo, súp.

Đối với trẻ từ 9 tháng tuổi

Nếu bé thích thú với trải nghiệm ăn uống, có kỹ năng cầm nắm và nhai nuốt khá tốt, hãy chuẩn bị những phần tôm đã cắt nhỏ hoặc làm chả tôm, các món bánh.

Đối với trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên

Lúc này, những chiếc răng của bé đã mọc, kỹ năng nhai cũng tốt hơn rất nhiều. Vì vậy, hãy nấu các món ăn tôm cho bé có kích thước lớn hơn để bé tự xúc nhé! Trong lúc ăn, mẹ cần luôn ở bên cạnh bé, khuyến khích bé nhai kỹ để tránh bị hóc nha!

Gợi ý các món tôm cho bé

Khi bé đến tuổi ăn dặm, mẹ thường gặp khó khăn khi lựa chọn món ăn phù hợp với các tiêu chí dinh dưỡng và đảm bảo bé ăn ngon miệng. Dưới đây là 6 công thức nấu món tôm cho bé, mẹ không cần lo lắng nữa!

Tôm chiên sốt trứng muối

Màu sắc bắt mắt từ trứng muối, cộng với hương vị béo ngậy, đậm đà từ tôm, chắc chắn có thể kích thích vị giác của trẻ nhỏ. Với món ăn này, mẹ có thể cho bé ăn kèm với cơm nóng.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 10 con
  • Trứng vịt muối: 3 quả
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên, gia vị

Tôm chiên sốt trứng muối

Cách thực hiện:

  1. Tôm bóc vỏ, rút chỉ lưng, rửa sạch rồi ướp cùng với tỏi, muối, dầu mè, giấm gạo, nước cốt chanh trong vòng 10 phút.
  2. Trứng muối dùng tán mịn. Trứng gà đập ra bát, đánh mịn.
  3. Đổ bột chiên ra, nhúng tôm vào trứng rồi lăn qua bột.
  4. Làm nóng chảo dầu, cho tôm vào chiên vàng 2 mặt.
  5. Làm chảy bơ, sau đó cho trứng muối vào đảo đều. Thêm chút nước lọc để tạo độ sánh.
  6. Cuối cùng cho tôm vào sốt, đảo đều tay để trứng muối thấm đều.

Tôm xào trứng

Trong các món tôm cho bé mà Fitobimbi muốn giới thiệu, tôm xào trứng là một món ăn lạ miệng, nhưng cách chế biến lại rất đơn giản. Cùng thực hiện ngay nào!

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 10 con
  • Trứng gà: 2 quả
  • Gia vị

Tôm xào trứng

Cách thực hiện:

  1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng rồi rửa sạch.
  2. Đập trứng ra bát, chiên vàng rồi cắt miếng vừa ăn.
  3. Phi thơm tỏi băm, cho tôm vào đảo đều, đến khi gần chín thì cho trứng.
  4. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể thưởng thức.

Tôm xào rau củ

Muốn tập cho bé ăn rau thì tôm xào rau củ chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể lựa chọn cà rốt, măng tây hay bông cải xanh đều được, miễn là cắt nhỏ để bé dễ ăn hơn.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 350g
  • Cà rốt: 30g
  • Dưa chuột: 30g
  • Bột năng
  • Gia vị

Tôm xào rau củ

Cách thực hiện:

  1. Tôm sơ chế sạch sẽ rồi ướp với xíu muối và bột năng trong vòng 15 phút.
  2. Cà rốt và dưa chuột gọt sạch vỏ, cắt miếng.
  3. Xào riêng tôm và các loại rau củ. Sau đó trộn đều rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Tôm hấp trứng bí đỏ

Các bé nhà mẹ có thích ăn trứng không? Đây là một món ăn kết hợp tôm với trứng, đảm bảo ngon “hết sẩy”, bé ăn vét sạch nồi.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 10 con
  • Bí ngô
  • Trứng: 1 quả
  • Gia vị

Tôm hấp trứng bí đỏ

Cách thực hiện:

  1. Tôm sơ chế sạch, ướp với xì dầu, hạt nêm và muối.
  2. Đập trứng ra bát, đánh tan cùng với chút muối.
  3. Bí đỏ khoét ruột để đựng toàn bộ phần trứng và tôm vào.
  4. Hấp bí đỏ trong vòng 10 phút cho chín. Sau đó cho tôm và hỗn trứng vào đem hấp lần hai.
  5. Khi các nguyên liệu đã chín mềm thì có thể cho bé thưởng thức.

Cơm xay tôm rim

Các món tôm cho bé đều có chung một điểm đó là vị tươi, ngọt của tôm hòa cùng với các loại nguyên liệu và gia vị hấp dẫn. Và món cơm xay tôm rim là một ví dụ điển hình.

Nguyên liệu:

  • Cơm nghiền nát: 1 chén
  • Tôm: 3 con
  • Ca chua, hành lá, gia vị

Cơm xay tôm rim

Cách thực hiện:

  1. Tôm sơ chế sạch, cắt hạt lựu.
  2. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Cà chua rửa sạch, chần qua nước sôi để bóc vỏ, sau đó cắt nhuyễn.
  3. Phi thơm đầu hành, sau đó cho tôm vào xào.
  4. Khi tôm săn lại thì cho cà chua. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  5. Trộn cơm đã nghiền vào hỗn hợp tôm rim.
  6. Cuối cùng rắc hành lá lên trên là hoàn thành.

Xíu mại tôm thịt

Món xíu mại tôm mềm mềm, dễ ăn khiến không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê.

Nguyên liệu:

  • Tôm: 3 con
  • Thịt nạc
  • Hành củ, tỏi, cà chua, hành ngò
  • Bột tỏi, bột hành, bột bắp

Xíu mại tôm thịt

Cách thực hiện:

  1. Sơ chế các nguyên liệu thật sạch. Tôm xay nhuyễn rồi ướp với bột tỏi, bột hành, hạt nêm rồi trộn đều.
  2. Thịt nạc xay nhuyễn, rồi trộn với tôm và vo viên, sau đó mang đi hấp.
  3. Phi thơm hành củ với ít dầu, cho cà chua vào.
  4. Cho xíu mại vào trộn đều cho ngấm sốt.
  5. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho từ từ bột năng đã hòa tan cho hỗn hợp sệt lại.

Trên đây là gợi ý công thức nấu các món tôm cho bé. Hy vọng với chia sẻ này, mẹ sẽ xây dựng thực đơn cho bé thật hợp lý, khoa học. Qua đó giúp bé tăng cân và phát triển toàn diện.

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Heo quay kho tàu đậm đà bên mâm cơm gia đình

Thịt Heo Quay Kho Tàu – Món Ăn Đậm Đà Bên Mâm Cơm Gia Đình

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…

Bữa sáng cho bé: Cách bổ sung chất dinh dưỡng một cách đầy đủ

Bữa sáng cho bé: Cách bổ sung chất dinh dưỡng một cách đầy đủ

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…

Công Thức Nấu Lẩu Bò Viên Đơn Giản, Ngọt Ngon, Dễ Làm

Công Thức Nấu Lẩu Bò Viên Đơn Giản, Ngọt Ngon, Dễ Làm

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…

Cách nấu mực xào ngũ sắc đầy mê hoặc – Món ngon cho bữa tiệc

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…

Cách kho cá rô đồng với tương ngon khó cưỡng lại

Cách kho cá rô đồng với tương ngon khó cưỡng lại

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…

Bạch tuộc nhúng giấm giòn sần sật, món ngon dễ làm

Các món tôm cho bé NGON – BỔ – công thức DỄ LÀM By Đặng Cường On Tháng Hai 21, 2024 Các món tôm cho bé NGON…