[Menu] List 20+ các món lẩu ngon, lạ cho ngày Tết sum vầy

Tết không chỉ là dịp để chúng ta nghỉ ngơi, cầu chúc cho năm mới bình an mà còn là thời gian để quây quần bên mâm cơm gia đình. Trong bữa tiệc sum vầy ấy, món lẩu luôn là sự lựa chọn hoàn hảo, vừa dễ chế biến lại mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi. Hãy cùng Gofood khám phá những món lẩu ngon, lạ miệng cho ngày Tết này nhé!

Lẩu Bò - Các Món Ngon Không Thể Bỏ Qua

Lẩu Bò Nhúng Ớt

Một sự lựa chọn tuyệt hảo cho những ngày se lạnh! Lẩu bò nhúng ớt không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là trải nghiệm vị giác đầy thú vị. Thịt bò được ướp gia vị đậm đà, nước lẩu cay nhẹ từ ớt và sa tế, làm tê tê đầu lưỡi. Đây là món lẩu không thể thiếu trong danh sách "ăn lẩu gì ngon" của bạn.

Lẩu Bò Nhúng Mẻ

Hương vị độc đáo, dễ làm! Lẩu bò nhúng mẻ mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với nước lẩu chua ngọt, thịt bò mềm mại hòa quyện với bún, rau sống và bánh tráng. Chấm thêm mắm nêm đậm đà là đã có một bữa ăn đáng nhớ.

Lẩu Bò Nhúng Giấm

Món lẩu dễ chế biến cho ngày Tết. Lẩu bò nhúng giấm với vị chua thanh nhẹ nhàng, kết hợp với thịt bò mềm ngọt, có thể ăn cùng với chao hay nước mắm, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Lẩu Đuôi Bò

Món ăn đậm đà, hấp dẫn! Lẩu đuôi bò có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau và thường được ăn kèm với khoai môn, chao hoặc gia vị thuốc bắc. Đuôi bò hầm nhừ, ăn kèm bún tươi hoặc mì trứng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho cả nhà.

Lẩu Cá - Hương Vị Biển Cả

Lẩu Cá Hồi

Nổi bật với hương vị đặc trưng! Lẩu cá hồi có thể chế biến cùng với măng chua hoặc kim chi mang đến vị cay nồng hấp dẫn. Cá hồi không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại cảm giác thanh mát cho bữa ăn.

Lẩu Cá Tầm

Thơm ngon, dễ chế biến! Lẩu cá tầm với độ mềm và béo tự nhiên, kết hợp với nước lẩu chua cay sẽ làm hài lòng những tín đồ mê cá. Đừng quên chuẩn bị chén nước mắm cay để chấm kèm nhé!

Lẩu Cá Tuyết

Món lẩu cao cấp không thể bỏ qua! Cá tuyết với độ mềm mại, ngọt tự nhiên sẽ chinh phục bất kỳ ai. Kết hợp với các loại rau củ và bún càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Lẩu Cá Bóp

Hương vị béo ngậy, đậm đà! Cá bóp thường được chế biến cùng các loại rau như rau muống, nấm, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn hấp dẫn về hương vị.

Lẩu Gà - Giải Pháp Cho Mâm Cơm Ngày Tết

Lẩu Gà Lá É

Biểu tượng ẩm thực miền Trung! Lẩu gà lá é có hương thơm đặc trưng từ lá é kết hợp với ớt xiêm xanh, tạo nên món ăn không thể quên trong dịp Tết.

Lẩu Gà Nấm

Tinh tế và bổ dưỡng! Sự kết hợp giữa thịt gà, củ cải và các loại nấm tạo nên hương vị ngọt thanh. Đây là món lẩu hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự khác biệt trong ngày Tết.

Lẩu Gà Ớt Hiểm

Món ăn dành cho những tín đồ mê cay! Thịt gà tươi ngon, gia vị cay nồng từ ớt hiểm tạo nên bữa ăn tuyệt vời. Kết hợp với các loại rau sống, bún, món ăn này sẽ làm nên bữa tiệc sum vầy đậm đà.

Lẩu Gà Lá Giang

Hương vị miền Nam! Lẩu gà lá giang mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với vị chua ngọt từ lá giang. Đây chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày Tết se lạnh.

Các Món Lẩu Ngon Khác

Lẩu Riêu Cua Bắp Bò

Nét dân dã, bình dị! Món lẩu riêu cua dậy mùi thơm đặc trưng với vị chua dịu nhẹ từ giấm bỗng, kết hợp với thịt bò thái mỏng tạo nên một bữa ăn hấp dẫn.

Lẩu Chay

Lựa chọn lành mạnh cho dịp Tết! Lẩu chay với các loại rau củ, nấm mang lại nước dùng ngọt thanh đầy dinh dưỡng. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai muốn giảm bớt thịt trong bữa ăn ngày Tết.

Lẩu Thái

Đậm đà và cay nồng! Với nước dùng từ ớt, lá chanh và nhiều nguyên liệu nhúng đa dạng, lẩu Thái luôn là sự lựa chọn được yêu thích trong các bữa tiệc.

Lẩu Hải Sản

Món ăn không thể thiếu cho các buổi gặp mặt! Lẩu hải sản với tôm, mực, cá và các loại hải sản khác sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho cả gia đình. Đừng quên chuẩn bị muối chấm hải sản để tăng thêm phần hấp dẫn.

Lẩu Mắm

Món đặc trưng của miền Tây! Lẩu mắm với mùi thơm của mắm cá và rau sống sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Lẩu Ếch

Món ăn đầy bất ngờ! Lẩu ếch với thịt ếch dai mềm, nước dùng đậm đà, kết hợp với nhiều loại rau sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày Tết.

Lẩu Kim Chi

Hành trình ẩm thực Hàn Quốc! Lẩu kim chi với vị chua cay hòa quyện chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ mê ẩm thực Hàn.

Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu Xanh

Món lẩu phong phú và hấp dẫn! Bao tử giòn ngon kết hợp với hương vị đặc trưng của tiêu xanh sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Lẩu Vịt Nấu Chao

Sự kết hợp độc đáo! Nước lẩu thơm ngon với vị béo của chao sẽ mang đến cho bạn bữa ăn thú vị, không thể bỏ qua trong dịp Tết này.

Kết Luận

Tết là dịp để sum vầy bên những người thân yêu, và một nồi lẩu nóng hổi sẽ làm cho bữa ăn thêm phần ý nghĩa. Hy vọng rằng với những gợi ý trên, bạn đã tìm ra được câu trả lời cho câu hỏi "ăn lẩu gì ngon" cho gia đình mình. Đừng quên ghé thăm chuyên mục Hướng dẫn món ngon của Gofood để có thêm nhiều công thức mới cho các bữa ăn gia đình nhé! Chúc bạn có những giây phút vui vẻ bên mâm cơm sum họp!