Phở không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt Nam mà còn là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực của đất nước. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán phở ngon tại Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách 10 địa chỉ nổi bật nhất để thưởng thức món ăn truyền thống tuyệt vời này.
1. Phở Thìn Lò Đúc
Giới thiệu quán
Phở Thìn 13 Lò Đúc nằm ở 138 đường Yersin, Quận 1, là một trong những chi nhánh nổi tiếng của chuỗi Phở Thìn đến từ Hà Nội, do doanh nhân Lê Liên dẫn dắt. Quán phở này nổi bật với món phở tái lăn, được ưa chuộng bởi quy trình chế biến công phu và nguyên liệu tươi ngon.
Đặc điểm nổi bật
- Nguyên liệu tươi sạch: Gần 90% nguyên liệu được nhập từ Bắc.
- Quy trình hầm xương độc đáo: Nước dùng được hầm trên 20 giờ, mang lại sự tinh tế cho từng tô phở.
- Không gian hiện đại: Thích hợp cho cả gia đình và nhóm bạn, với nhiều lựa chọn món ăn.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 138 Yersin, Nguyễn Thái Bình, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h30 - 22h.
- Giá dao động: 65.000 - 90.000 VNĐ.
2. Phở Minh
Lịch sử quán
Phở Minh có mặt tại Sài Gòn đã gần 70 năm. Quán này bắt đầu từ những gánh hàng rong và hiện nay đã trở thành một trong những địa điểm ăn phở không thể bỏ qua.
Đặc điểm nổi bật
- Nước dùng tự nhiên: Được hầm từ các loại gia vị như gừng, sả, quế để tạo hương vị thơm ngon.
- Món phở đa dạng: Gồm phở tái, nạm, gân, gầu, và nhiều món khác.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 63/6 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h30 - 10h.
- Giá dao động: 40.000 - 55.000 VNĐ.
3. Phở Cao Vân
Mô tả
Quán phở này được thành lập từ lâu, giữ đúng hương vị truyền thống của phở miền Nam. Tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức phở mà còn cảm nhận được sự thân thiện của chủ quán.
Đặc điểm nổi bật
- Nước dùng đậm đà: Được ninh từ xương và gia vị tự nhiên, mang lại vị ngọt thanh.
- Không gian nhà hàng: Ấm cúng và gần gũi, thích hợp cho các buổi hội họp.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 25 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h00 - 21h00.
- Giá dao động: 40.000 - 66.000 VNĐ.
4. Phở Thìn (Khác)
Giới thiệu quán
Một cơ sở khác của thương hiệu Phở Thìn nổi tiếng, nơi phục vụ tô phở nóng sốt và thơm phức.
Đặc điểm nổi bật
- Hương vị Bắc truyền thống: Đậm đà và phong phú với thịt bò tươi và nước dùng chuẩn Bắc.
- Một tô phở bắt mắt: Với màu xanh của hành lá và mùi hương quyến rũ.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 110 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00.
- Giá dao động: 25.000 - 35.000 VNĐ.
5. Phở Phú Vương
Mô tả
Phở Phú Vương là một trong những quán phở lâu đời, nổi tiếng với tô phở đầy đặn và hương vị đậm đà.
Đặc điểm nổi bật
- Tô phở phong phú: Bao gồm thịt, xương, rau và gia vị.
- Giá cả hợp lý: Thích hợp cho mọi đối tượng thực khách.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00.
- Giá dao động: 40.000 - 77.000 VNĐ.
6. Phở Hai Thiền
Lịch sử quán
Tại Phở Hai Thiền, thực khách sẽ được thưởng thức những món phở độc đáo, được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp.
Đặc điểm nổi bật
- Hương vị đa dạng: Đối với các loại phở tại đây, bạn có thể lựa chọn theo sở thích.
- Không gian sang trọng: Thích hợp cho những bữa ăn trang trọng và check-in đẹp mắt.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 12 Bùi Viện, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h30 - 23h30.
- Giá dao động: 49.000 - 75.000 VNĐ.
7. Phở Lý Quốc Sư
Giới thiệu quán
Phở Lý Quốc Sư nổi tiếng với món phở Bắc chính hiệu và thường xuyên được khách du lịch và người dân bản địa tìm đến.
Đặc điểm nổi bật
- Món phở chất lượng cao: Nước phở thanh trong và hương vị đậm đà.
- Được nhiều người yêu thích: Là một trong những thương hiệu phở được quảng bá nhiều nhất.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 63 Đ. Lê Văn Duyệt, Đa Kao, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 7h00 - 22h00.
- Giá dao động: 27.000 - 80.000 VNĐ.
8. Phở Hiền Văn Hiến 1985
Mô tả
Phở Hiền Văn Hiến là một quán phở có không gian thoáng mát, cung cấp nhiều lựa chọn về món phở.
Đặc điểm nổi bật
- Phục vụ chu đáo: Thích hợp cho cả gia đình và bạn bè.
- Hương vị phong phú: Có nhiều loại phở cho thực khách thoải mái lựa chọn.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 269A Đ. Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h30 - 23h00.
- Giá dao động: 15.000 - 39.000 VNĐ.
9. Phở Quỳnh
Giới thiệu quán
Phở Quỳnh nổi tiếng với tô phở ngọt thanh, mùi thơm của thịt và xương ninh.
Đặc điểm nổi bật
- Thịt bò tươi ngon: Được chế biến cẩn thận, mềm và không khô.
- Nước dùng thanh mắt: Mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho mỗi thực khách.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1.
- Giờ mở cửa: 6h00 - 24h00.
- Giá dao động: 20.000 - 30.000 VNĐ.
10. Phở Bắc Hải Gia Truyền
Mô tả
Được biết đến như một trong những quán phở độc đáo ở Quận 1, Phở Bắc Hải Gia Truyền đã trở thành một địa chỉ quen thuộc cho những tín đồ mê phở.
Đặc điểm nổi bật
- Món phở đa dạng: Từ phở tái, chín, tái nạm cho đến bắp bò.
- Nước phở đậm đà: Không dùng mì chính, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
Thông tin quán
- Địa chỉ: 140B, Nguyễn Cư Trinh, Quận 1.
- Giờ mở cửa: Cả ngày.
- Giá dao động: 40.000 - 66.000 VNĐ.
Kết Luận
Với danh sách 10 quán phở ngon ở Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, hy vọng rằng bạn sẽ có thêm những lựa chọn thú vị cho bữa ăn của mình. Mỗi quán đều mang một hương vị đặc trưng và câu chuyện riêng, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi khám phá ẩm thực của thành phố này. Hãy lưu lại và ghé thăm những địa điểm này trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực của bạn!
