Cua Đá Biển: Cách Làm Những Món Đặc Biệt Tại Gia Đình

Video cua đá làm món gì ngon

Cua đá biển là một loại hải sản rất giàu dinh dưỡng và được sử dụng trong nhiều món ăn tại nhà hàng, khách sạn và gia đình. Vậy làm món gì ngon từ cua đá biển và làm như thế nào? Hãy cùng khám phá các công thức dưới đây.

Cua Đá Biển: Lựa Chọn Món Ngon Nhất

Thịt cua đá biển ngọt ngon và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, đạm,… giúp tăng cường sức khỏe.

Món Cua Đá Rang Muối Thơm Ngọt

Để chế biến món cua đá rang muối, bạn cần chuẩn bị cua đá, rau răm, muối, đường, hạt tiêu và gia vị nêm nếm. Sau đó, làm theo các bước sau:

  • Bước 1: Rửa sạch và lột yếm của cua đá biển.
  • Bước 2: Ướp cua với muối, đường và các gia vị nêm nếm.
  • Bước 3: Rang cua trên chảo với mỡ và muối.
  • Bước 4: Đảo cua và đun cho đến khi cua chuyển sang màu đỏ.
  • Bước 5: Trang trí món ăn bằng rau răm và ăn kèm với muối tiêu chanh.

Món Cua Đá Hấp Sả Hấp Dẫn

Để chế biến món cua hấp sả, bạn cần chuẩn bị cua đá biển, sả, chanh, gừng và muối tiêu.

  • Bước 1: Rửa sạch cua đá và loại bỏ phần yếm.
  • Bước 2: Đập dập sả và cắt gừng thành lát.
  • Bước 3: Đặt sả và gừng trong nồi hấp, sau đó cho cua vào hấp trong khoảng 12-15 phút.
  • Bước 4: Khi cua chuyển sang màu đỏ, trang trí trên đĩa và chấm với muối tiêu chanh.

Món Cua Đá Rang Mè

Để chế biến món cua đá rang mè, bạn cần chuẩn bị cua đá, nước cốt me, tỏi, bột năng, hành tây và đường.

  • Bước 1: Rửa sạch cua và tách phần mai.
  • Bước 2: Ướp cua với tỏi băm nhuyễn, bột năng, đường và các gia vị khác.
  • Bước 3: Chiên cua cho đến khi vàng hai mặt.
  • Bước 4: Phi tỏi và hành tây, sau đó cho nước me vào nấu sệt.
  • Bước 5: Cho cua vào nước và đun 5-7 phút.

Sau khi đã tìm hiểu về các món ăn từ cua đá biển, bạn có thể đến Hải Sản Trung Nam để mua cua đá tươi ngon với giá cả hợp lý. Họ cam kết cung cấp sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và không sử dụng hóa chất gây hại cho sức khỏe.

Hơn thế nữa, Hải Sản Trung Nam luôn cố gắng đa dạng hóa các sản phẩm để khách hàng có nhiều lựa chọn hơn. Bạn có thể đặt hàng trực tuyến hoặc đến trực tiếp địa chỉ số 38 đường Tân Kỳ Tân Quý, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh.

Đừng ngại ngần thử chế biến các món ăn từ cua đá biển tại nhà. Chắc chắn bạn sẽ tạo ra những món ăn thơm ngon và đậm đà để cả gia đình thưởng thức.

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Bot lam banh xeo la bot gi

Bột làm bánh xèo là bột gì và cách làm bột bánh xèo thơm ngon

Bột làm bánh xèo thường được mua sẵn về nhà để tiện lợi trong quá trình làm bánh. Tuy nhiên, nhiều chị em không biết rằng bột…

Cách nấu bao tử hầm tiêu thơm lừng, ấm nóng, ngon xuýt xoa cho ngày mùa đông

Bao tử hầm tiêu là một món ăn ngon, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bao tử có vị ngọt, tính ấm và…

Bếp Healthy

Tôm – Món ăn bổ dưỡng cho chế độ ăn Eat Clean

Video các món eat clean với tôm Nhắc đến chế độ ăn Eat Clean, không thể không nhắc đến những món ăn ngon và bổ dưỡng với…

Mắm Kho Cá Mắm với Thịt Ba Chỉ: Món ăn hấp dẫn từ miền Tây Nam Bộ

Video cách kho cá mắm với thịt ba chỉ Mắm kho cá mắm với thịt ba chỉ là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam…

Bật mí cách làm bún chả Hà Nội ngon hảo hạng, ăn là "MÊ"

Bật mí cách làm bún chả Hà Nội ngon hảo hạng, ăn là “MÊ”

Chắc các bạn vẫn còn nhớ sự kiện cựu tổng thống Mỹ Obama đã ghé ăn bún chả tại một quán ở Hà Nội. Bún chả này…

Cách nấu bún bò Nam Bộ: Thịt bò mềm ngọt, vị thanh mát “NGON BÁ CHÁY”

Bạn muốn biết cách nấu bún bò Nam Bộ chuẩn vị truyền thống, thơm ngon như ngoài hàng không hề khó? Bạn chỉ cần làm theo hướng…