Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon
Video cách làm vịt sốt me

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món vịt quay, luộc, nướng… Tuy nhiên, bạn có biết rằng còn rất nhiều cách chế biến vịt siêu độc và ngon không kém. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món ngon hoàn toàn mới – vịt rang me chua ngọt. Đã thử chưa?

Món ngon chua chua ngọt ngọt từ vịt rang me

Vịt rang me chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng lại đầy sáng tạo và lạ miệng với sự kết hợp tuyệt vời của các loại gia vị.

Với cách chế biến này, bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon vì hương vị đậm đà của vịt. Thịt vịt mềm ngọt với màu vàng óng bắt mắt cùng vị chua ngọt thơm ngon hấp dẫn. Khi thưởng thức cùng cơm nóng, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn “đưa cơm”.

Vịt rang me chua ngọt

Cách làm vịt rang me chua ngọt

Cách làm vịt rang me chua ngọt rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện cẩn thận theo hướng dẫn dưới đây để có món vịt sốt me đậm đà ngon không cưỡng nổi.

Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn:

  • 1 con vịt khoảng 1kg
  • 2 thìa sốt me
  • Rượu trắng, gừng tươi, hành củ
  • Hành lá, ớt, hạt tiêu xay, tỏi
  • Muối, mì chính, dầu ăn và hạt nêm

Tiếp theo, bạn sẽ làm sốt và ướp thịt vịt:

  • Rửa sạch vịt và khử mùi hôi bằng cách xát muối lên khắp phần da vịt
  • Rửa thịt vịt lại với nước sạch và chặt thịt thành miếng vừa ăn
  • Băm nhỏ hành củ, tỏi và ớt đã bóc vỏ
  • Ướp thịt vịt với gia vị gồm muối ăn, mì chính, hạt nêm, nước sốt trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều các loại gia vị

Lưu ý: Vịt có mùi hôi đặc trưng, vì vậy hãy sơ chế vịt thật sạch để khử mùi. Bạn có thể sử dụng rượu trắng và gừng để làm việc này.

Tiếp theo, xào lăn thịt vịt:

  • Cho dầu ăn vào một cái chảo và đun sôi, sau đó cho thịt vịt đã ướp vào và xào sơ qua cho săn lại
  • Thêm 1/2 bát nước vào nồi và đun sôi cho đến khi nước cạn hết. Bạn có thể thêm ớt để tăng hương vị nếu bạn thích món cay.

Vịt rang me chua ngọt

Khi hoàn thành món vịt rang me chua ngọt, hãy trút món thịt lên đĩa và trang trí thêm rau mùi, dưa chuột hay cà rốt thái sợi tùy theo sở thích của bạn. Thưởng thức cùng gia đình ngay khi còn nóng để giữ được hương vị tuyệt vời.

Đây là cách thực hiện món vịt rang me chua ngọt với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng và đậm đà.

Trên đây là một trong những món ăn “bán chạy” nhất tại cửa hàng Vịt 29 mỗi ngày. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt và giao hàng tận nơi trong thành phố Hà Nội.

Avatar of Đặng Cường
Đặng Cường là một tác giả nổi tiếng và tâm huyết với lĩnh vực giáo dục, công nghệ, ẩm thực, thời trang và phong thuỷ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành và một kiến thức sâu rộng về các lĩnh vực này, Đặng Cường đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển và chia sẻ kiến thức với cộng đồng qua trang web Uuc.edu.vn.

Related Posts

Mang thai 3 tháng đầu: Có nên ăn vừng đen không?

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Theo…

Thực Đơn Giảm Cân Trong 7 Ngày: Giảm 4-5kg An Toàn Và Hiệu Quả

Thực Đơn Giảm Cân Trong 7 Ngày: Giảm 4-5kg An Toàn Và Hiệu Quả

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Dinh…

Nước dừa và cơn đau bụng kinh của phụ nữ

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Hàng…

Tiểu buốt: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và điều trị

Tiểu buốt: Tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và điều trị

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Tình…

Nguyên liệu nấu bò kho- Cách nấu thịt bò kho đơn giản tại nhà

Nguyên liệu nấu bò kho: Cách nấu thịt bò kho đơn giản tại nhà

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Video…

2 Cách làm gà chiên mắm siêu nhanh, siêu ngon

2 Cách làm gà chiên mắm siêu nhanh, siêu ngon

Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon By Đặng Cường On Tháng Năm 23, 2024 Mê mẩn vịt rang me chua ngọt siêu ngon Video…