Thành phố Đà Lạt - Vùng Đất Ngàn Hoa
Đà Lạt, thành phố nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự bình yên và vẻ đẹp thơ mộng của núi rừng. Không chỉ thu hút du khách bởi những địa điểm tham quan nổi tiếng, Đà Lạt còn gây ấn tượng với nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến thành phố sương mù này, đừng quên tham gia chuyến foodtour và thưởng thức những món ăn ngon Đà Lạt hấp dẫn sau đây.
Top 15 món ăn ngon Đà Lạt trứ danh nhất định phải thử một lần
1. Gà Nướng Cơm Lam
Gà nướng cơm lam là món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Cơm lam được nấu trong ống nứa, mang lại hương vị thơm ngon, dẻo mịn. Kết hợp với gà ta được nướng vàng giòn, ướp gia vị đậm đà, tạo thành một bộ đôi hoàn hảo mà bất kỳ thực khách nào cũng không thể cưỡng lại.
- Địa chỉ gợi ý: Gà nướng cơm lam - lẩu gà Tư Béo, 321 Hai Bà Trưng, P. 6, TP. Đà Lạt.
- Điện thoại: 0919289507.
2. Bánh Ướt Xếp Chồng
Bánh ướt xếp chồng là món ăn vặt nổi tiếng tại Đà Lạt. Được làm từ bột gạo, bánh ướt được gói kèm với nhân thịt nướng, nem nướng, chả lụa và các loại rau sống tươi ngon. Đặc biệt, nước chấm đi kèm cũng rất phong phú với nhiều lựa chọn như mắm nêm, xí muội, tương đậu, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.
- Địa chỉ gợi ý: Bánh ướt xếp chồng - Hẻm 50 đường Ngô Quyền, P.6, TP. Đà Lạt.
- Điện thoại: 0914076049.
3. Bánh Căn
Bánh căn được làm từ bột gạo, có thể được nhân với trứng cút, hải sản hoặc thịt. Bánh được nướng trên khuôn đất nung, giòn rụm và thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và xoài sống bào sợi. Đây chắc chắn là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt.
- Địa chỉ gợi ý: Tiệm Bánh Căn A Cát, H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2.
- Điện thoại: 0706778779.
4. Bánh Bèo
Bánh bèo ở Đà Lạt đặc biệt hơn so với nhiều nơi khác nhờ vào topping là da heo chiên giòn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh bèo mềm mịn và độ giòn của da heo, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Địa chỉ gợi ý: Bánh bèo bà Hường, 402 Phan Đình Phùng, P.2, TP. Đà Lạt.
5. Bánh Tráng Nướng
Bánh tráng nướng, được ví như "pizza Đà Lạt", là món ăn vặt hấp dẫn với việc nướng trên bếp than nóng. Những nguyên liệu như tôm khô, khô gà, xúc xích và mỡ hành kết hợp với nhau tạo nên hương vị khó quên.
- Địa chỉ gợi ý: Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu, P.5, TP. Đà Lạt.
- Hoặc các quán vỉa hè ở chợ đêm Đà Lạt, Quản trường Lâm Viên.
6. Sữa Đậu Nành
Sữa đậu nành là thức uống nổi tiếng tại Đà Lạt, với vị béo ngậy, thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Ngồi nhâm nhi ly sữa đậu nành trong không khí se lạnh của Đà Lạt là một trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến đi của bạn.
- Địa chỉ gợi ý: Hoà sữa đậu nành, 41/9 Đ. Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt.
- Các quán ở vỉa hè Hồ Xuân Hương, chợ đêm Đà Lạt.
7. Lẩu Cá Tầm
Lẩu cá tầm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nước lẩu được chế biến từ nhiều nguyên liệu như sa tế, nước me chua, và ớt, kết hợp với cá tầm tươi ngon và rau xanh tươi mát của Đà Lạt, tạo nên một món ăn tuyệt vời cho những buổi quây quần bên gia đình và bạn bè.
- Địa chỉ gợi ý: Lẩu cá tầm Ngư Sơn, 33/15/3 Phan Đình Phùng, P.1, TP. Đà Lạt.
- Điện thoại: 0931286149.
8. Khoai, Bắp Nướng
Với khí hậu se lạnh của Đà Lạt, khoai và bắp nướng là món ăn quen thuộc của du khách. Khoai nướng có vị ngọt tự nhiên, trong khi bắp nướng có hương vị thơm ngon, ăn kèm với mỡ hành sẽ mang đến một trải nghiệm tuyệt vời.
- Địa chỉ gợi ý: Các quán vỉa hè dọc Hồ Xuân Hương và khu vực chợ đêm Đà Lạt.
9. Nem Nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt mang một hương vị rất đặc trưng, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, nướng trên than hồng và cuộn cùng bún và rau sống tạo nên một món ăn ngon miệng mà bạn không thể bỏ lỡ.
- Địa chỉ gợi ý: Nem nướng bà Hùng, 358 Phan Đình Phùng, P.2, TP. Đà Lạt.
- Nem nướng Bà Nghĩa, 2 Khởi Nghĩa Bắc Sơn, P.10, TP. Đà Lạt.
10. Bánh Mì Xíu Mại
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng phổ biến tại Đà Lạt. Xíu mại được đựng trong chén nước dùng ngọt ngon, đi kèm với những miếng da heo và chả thơm phức. Cách thưởng thức tốt nhất là xé bánh mì chấm vào nước dùng.
- Địa chỉ gợi ý: Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu, 26 Hoàng Diệu, P.5, TP. Đà Lạt.
- Bánh mì xíu mại cô Sương, 14 Ánh Sáng, P.1, TP. Đà Lạt.
11. Kem Bơ Đà Lạt
Kem bơ tại Đà Lạt là món tráng miệng hấp dẫn, được làm từ bơ tươi với hương vị ngọt ngào và béo ngậy. Khi thưởng thức kem bơ cùng với đậu phộng và sữa đặc, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon và sảng khoái.
- Địa chỉ gợi ý: Kem bơ Thanh Thảo, 76 Nguyễn Văn Trỗi, P2, TP. Đà Lạt.
- Kem bơ Nari, 74C Nguyễn Văn Trỗi, P2, TP. Đà Lạt.
12. Thịt Nướng Ngói
Thịt nướng ngói là món ăn độc đáo khi được nướng trên ngói, giúp thịt giữ được độ ẩm và hương vị thơm ngon. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Địa chỉ gợi ý: Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo, 113 Huỳnh Tấn Phát, P.11, TP. Đà Lạt.
- Điện thoại: 076 452 7336.
13. Lẩu Bò
Lẩu bò là món ăn quen thuộc với nhiều du khách. Với nước dùng đậm đà, thịt bò tươi ngon và rau xanh, lẩu bò luôn được yêu thích trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
- Địa chỉ gợi ý: Lẩu bò Ba toa (nhà gỗ), 1/29 Hoàng Diệu, P.6, TP. Đà Lạt.
- Điện thoại: 0979 476 677.
14. Lẩu Gà Lá É
Lẩu gà lá é nổi tiếng với hương vị đặc biệt, nước lẩu chua chua và thịt gà dai ngon. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp giữa không gian se lạnh của Đà Lạt.
- Địa chỉ gợi ý: 321 Hai Bà Trưng, P. 6, TP. Đà Lạt.
15. Bánh Ướt Lòng Gà
Bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt mềm mịn và lòng gà giòn dai. Nước chấm chua ngọt giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Địa chỉ gợi ý: Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ, P1, TP. Đà Lạt.
- Quán Long, 1 Hẻm 202, Lô A16, KQH Phan Đình Phùng, P2, TP. Đà Lạt.
Kết Luận
Đà Lạt không chỉ là thành phố của hoa và cảnh đẹp, mà còn là thiên đường của ẩm thực với những món ăn ngon Đà Lạt độc đáo và hấp dẫn. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn và thưởng thức những món ăn tuyệt vời này để ghi dấu ấn không thể quên trong lòng. Chúc bạn có một chuyến đi thú vị và ngon miệng!