1. Chả Cá Quy Nhơn
Hương Vị Đặc Trưng
Chả cá Quy Nhơn là một trong những món ăn nổi tiếng nhất mà du khách không thể bỏ qua. Với hai cách chế biến: chả cá hấp và chả cá chiên, mỗi loại đều có hương vị riêng. Chả cá chiên giòn rụm, thơm phức, còn chả cá hấp lại tươi ngon, mềm mại, thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực “healthy”.
Địa Chỉ Thưởng Thức
Chả cá Thanh Vân, địa chỉ: 81/3 Trần Hưng Đạo, Phường Hải Cảng, đây là cơ sở làm chả cá lâu đời nhất ở Quy Nhơn. Nếu bạn muốn mua chả cá về làm quà, giá khoảng 210.000đ/kg.
2. Bún Thịt Nướng, Nem Nướng Bà Sáu
Món Ngon Không Thể Bỏ Qua
Khi nhắc đến những món ăn ngon ở Quy Nhơn, bún thịt nướng và nem nướng Bà Sáu chắc chắn sẽ được xướng tên. Với hơn 60 năm hình thành và phát triển, quán đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách ẩm thực của thành phố biển.
Địa Chỉ Quán
- Cơ sở 1: 119 Cần Vương, phường Nguyễn Văn Cừ, TP Quy Nhơn.
- Cơ sở 2: 52 Nguyễn Công Trứ, phường Lý Thường Kiệt, TP Quy Nhơn.
3. Mực Rim Quy Nhơn
Hương Vị Đặc Sắc
Mực rim ở Quy Nhơn có vị cay cay, ngọt ngọt, rất đặc biệt. Món ăn này thường được chế biến với tỏi, tiêu, ớt, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mực rim rất dễ bảo quản và có giá dao động từ 50.000đ - 60.000đ/ hộp.
4. Bánh Ít Lá Gai
Bánh Truyền Thống
Bánh ít lá gai là một món ăn đặc trưng của Quy Nhơn. Được làm từ gạo nếp, đậu xanh và lá gai, bánh mang hương vị thơm ngon, bùi bùi, rất phù hợp để làm quà cho người thân. Giá một phần từ 30.000đ - 40.000đ/10 chiếc.
Địa Chỉ Nổi Tiếng
- Bánh ít lá gai Thanh Liêm: Số 30 Nguyễn Tất Thành Nối Dài.
- Bánh ít lá gai Bà Dư: Thị trấn Tuy Phước, Tuy Phước, Bình Định.
5. Mắm Nhum
Đặc Sản Quý Giá
Mắm nhum là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích. Được chế biến từ nhum tẩm ướp với muối, tiêu và tỏi, mắm nhum có hương vị độc đáo. Địa chỉ mua mắm nhum ngon là Xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ, với giá từ 80.000đ - 120.000đ/hũ.
6. Nem Chợ Huyện
Hương Vị Đặc Trưng
Nem chợ Huyện có vị chua, cay nồng, dai giòn, rất thích hợp ăn kèm với chút rượu. Với giá chỉ từ 30.000đ/10 chiếc, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại chợ Huyện, nơi sản xuất nem truyền thống.
7. Chả Tré Rơm
Món Ăn Độc Đáo
Chả tré rơm là món ăn rất đặc biệt của Quy Nhơn. Với nguyên liệu từ tai heo, thịt lợn cùng với gia vị đặc trưng, chả tré rơm có hình thức bắt mắt và hương vị thơm ngon. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại 03D Tăng Bạt Hổ, với giá từ 25.000đ - 30.000đ/chiếc.
8. Bánh Hỏi Cháo Lòng
Món Ngon Miền Trung
Bánh hỏi được bày trí rất đẹp mắt với thịt heo luộc, lòng heo và rau sống. Đặc biệt, nước chấm được pha chế rất tinh tế. Địa chỉ thưởng thức là Số 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn, với giá từ 25.000đ - 50.000đ.
9. Bún Tôm Châu Trúc
Hương Vị Đặc Sắc
Bún tôm Châu Trúc là món ăn dân dã nhưng ngon tuyệt. Tôm tươi ngon được tận dụng từ đầm Châu Trúc, kết hợp với bún và gia vị, tạo nên một hương vị khó quên. Địa chỉ tham khảo: Số 43 Trường Chinh, TP. Quy Nhơn, với giá khoảng 20.000đ.
10. Cua Huỳnh Đế
Hải Sản Hảo Hạng
Cua huỳnh đế là một trong những món hải sản đắt giá nhất tại Quy Nhơn. Với giá khoảng 1 triệu đồng/kg, cua có vị ngọt và thịt rất chắc. Những địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức cua huỳnh đế gồm Hải sản Hoàng Thao và Nhà Hàng 114.
11. Bánh Xèo Tôm Nhảy
Món Ăn Đặc Sản
Bánh xèo tôm nhảy ở Quy Nhơn có vị giòn của bánh, tươi rói của tôm. Kết hợp thêm rau sống và nước chấm, món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi. Một số địa chỉ nổi tiếng như Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ và Ông Hùng.
12. Bánh Hồng Tam Quan
Một Đặc Sản Ngon
Bánh Hồng Tam Quan có vị ngọt của đường kính và dừa, thường được dùng trong các lễ cưới. Bạn có thể mua bánh tại 03D Tăng Bạt Hổ với giá từ 100.000đ - 150.000đ tùy số lượng.
13. Ốc Thúy Kiều
Món Ngon Biển
Quán Ốc Thúy Kiều chuyên phục vụ các món ốc hấp dẫn như ốc mỡ, ốc hương, ốc nhung,... với hương vị biển đặc trưng. Địa chỉ: Số 5D Tăng Bạt Hổ, với giá từ 15.000đ - 20.000đ/đĩa.
14. Bánh Dây
Món Ăn Dân Dã
Bánh dây là món ăn bình dị nhưng gây nghiện, với nguyên liệu đơn giản từ bột gạo, thịt bằm và nước chấm. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại Số 307 Trần Hưng Đạo, với giá chỉ 20.000đ/phần.
15. Bánh Tráng Nước Dừa
Đặc Sản Vùng Dừa
Bánh tráng nước dừa được làm từ bột gạo và nước dừa, có vị thơm ngon, ăn kèm với tương ớt rất tuyệt. Địa chỉ: Cửa hàng đặc sản xứ Nẫu, 3D Tăng Bạt Hổ, với giá từ 5.000đ - 8.000đ.
16. Rượu Bàu Đá
Đặc Sản Độc Đáo
Rượu Bàu Đá nổi tiếng với hương vị độc đáo, được nấu từ nước cất đặc biệt và ủ men tự nhiên. Giá rượu khoảng từ 28.000đ - 125.000đ/lít, có thể mua tại Làng nghề truyền thống Rượu Bàu Đá.
Kết Luận
Với sự phong phú và đa dạng, các món ăn ngon ở Quy Nhơn không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn là một phần văn hóa vô cùng quý giá của người dân nơi đây. Nếu bạn đang có kế hoạch đến Quy Nhơn, đừng quên thưởng thức những món ăn tuyệt vời này nhé! Hãy để hành trình ẩm thực của bạn trở nên phong phú và đáng nhớ hơn bao giờ hết.