Mùa hè là thời điểm lý tưởng để tổ chức những buổi tiệc ngoài trời hay những bữa ăn ấm cúng cùng bạn bè và gia đình. Một câu hỏi thường gặp là: "Nên lựa chọn món ngon mùa hè đãi khách nào vừa hấp dẫn lại dễ làm?" Đừng lo, hôm nay Gofood Market sẽ giới thiệu đến bạn 9+ món ngon mùa hè đãi khách phù hợp cho những buổi tiệc của bạn. Cùng khám phá các món ăn hấp dẫn này nhé!
1. Gỏi Gà Trộn Rau Răm
Nguyên Liệu
- Thịt gà
- Rau răm
- Nước cốt chanh
- Gia vị: Muối, đường
Cách Làm
- Luộc thịt gà cho chín mềm, sau đó xé nhỏ.
- Trộn thịt gà với nước cốt chanh và rau răm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Gỏi gà trộn rau răm là món ăn thanh mát, giúp giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè oi ả. Hương vị tươi ngon, thanh khiết sẽ khiến khách mời không thể chối từ.
2. Nộm Sứa
Nguyên Liệu
- Thịt sứa
- Xoài xanh, dưa leo, cà rốt
- Gia vị: Nước mắm, chanh
Cách Làm
- Rửa sạch sứa và thái thành từng miếng.
- Trộn đều với xoài xanh, dưa leo và cà rốt.
- Nêm nước mắm và nước cốt chanh cho vừa ăn.
Nộm sứa với vị giòn giòn, thanh mát từ các loại rau củ sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực thật sự thú vị cho khách mời.
3. Nộm Bò Bóp Thấu
Nguyên Liệu
- Thịt bò (bắp hoặc thăn)
- Chuối xanh, dưa leo, cà rốt
- Gia vị: Nước mắm, hành phi
Cách Làm
- Thái thịt bò thành lát mỏng, luộc chín.
- Trộn đều với các nguyên liệu khác.
- Nêm nước mắm và rắc hành phi lên trên.
Nộm bò bóp thấu là món ăn đầy hương vị, giúp khởi động vị giác cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn.
4. Gà Nướng Chao
Nguyên Liệu
- Gà nguyên con
- Chao trắng, sa tế, dầu hào, mật ong
Cách Làm
- Tẩm ướp gà với các gia vị trong khoảng 1 giờ.
- Nướng tại 250 độ C trong 15 phút cho đến khi da gà giòn rụm.
Món gà nướng chao không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn mang lại hương vị độc đáo, rất phù hợp để đãi khách.
5. Lẩu Chua Cá Hồi
Nguyên Liệu
- Cá hồi
- Cà chua, xà lách, rau muống
- Gia vị: Nước mắm, gia vị lẩu
Cách Làm
- Nấu nước dùng với gia vị lẩu cho đậm đà.
- Cho cá hồi và các loại rau vào nồi.
Lẩu chua cá hồi là một trong những món ngon mùa hè đãi khách, vừa giúp thực khách no lâu lại tạo không khí thân mật.
6. Cá Hấp Bia
Nguyên Liệu
- Cá (cá lóc, cá chim, cá trắm)
- Bia, hành, tỏi, rau thì là
Cách Làm
- Rửa sạch cá, ướp với gia vị.
- Đặt cá vào nồi hấp với bia cho đến khi chín.
Cá hấp bia mang lại hương vị tươi ngon, đậm đà và rất phù hợp cho những bữa tiệc mùa hè.
7. Cá Nướng Chấm Mắm
Nguyên Liệu
- Cá (cá hồi, cá basa)
- Gia vị: Nước mắm, chanh, ớt, tỏi
Cách Làm
- Nướng cá cho đến khi vàng ươm.
- Pha nước mắm chấm với các nguyên liệu.
Cá nướng chấm mắm là món ăn dễ làm nhưng lại mang lại cảm giác thỏa mãn cho thực khách.
8. Sashimi Cá Hồi
Nguyên Liệu
- Cá hồi tươi
- Nước tương, wasabi
Cách Làm
- Thái cá hồi thành lát mỏng.
- Dùng kèm với nước tương hoặc wasabi.
Sashimi cá hồi không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, với hàm lượng Protein và Omega-3 cao.
9. Sushi Cá Hồi
Nguyên Liệu
- Cá hồi
- Rong biển, cơm sushi
Cách Làm
- Cuộn cá hồi với cơm và rong biển.
- Thái thành từng miếng vừa ăn.
Sushi cá hồi không chỉ là món ăn mà còn là tác phẩm nghệ thuật ẩm thực gây ấn tượng mạnh với thực khách.
Kết Luận
Hy vọng rằng với những gợi ý trên, bạn đã tìm được món ngon mùa hè đãi khách phù hợp. Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu chất lượng để chế biến những món ăn này, hãy đến với
Gofood Market. Chúng tôi cung cấp đa dạng thực phẩm nhập khẩu chính ngạch với giá cả hợp lý, từ thịt bò Mỹ, Úc, Nhật, cho đến cá hồi Na Uy, bào ngư Úc.
Liên hệ với chúng tôi:
- Website:
- Hotline: 1900 955 585
- Email: [email protected]
- Facebook:
- Văn phòng giao dịch:
- Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
- Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Hãy cùng chuẩn bị cho những bữa tiệc mùa hè thật tuyệt vời với những món ăn ngon miệng này nhé!