Tối Nay Ăn Gì Ngon Bổ Rẻ? 20 Mâm Cơm Đẹp Mắt Cho Bữa Tối
Vào mùa thu, tiết trời mát mẻ khiến cho mọi người không chỉ cảm thấy dễ chịu mà còn rất thích thú với việc nấu nướng và thưởng thức những món ăn ngon. Một bữa cơm đầy đủ, bổ dưỡng không chỉ giúp gia đình bạn vui vẻ mà còn gắn kết tình cảm giữa các thành viên. Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết tối nay ăn gì ngon bổ rẻ, hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm dưới đây nhé!
1. Mâm Cơm Ngon Với Thịt Gà Rim Mắm Mặn Ngọt
Thành phần:
- Thịt gà rim mắm
- Rau muống xào tỏi
- Canh sườn non hầm bắp và cà chua
- Nho đỏ
Món thịt gà rim mặn ngọt kết hợp với rau muống xào tỏi vừa ngon vừa bổ dưỡng. Canh sườn non hầm bắp và cà chua sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên cho bữa ăn. Đừng quên thêm nho đỏ để bữa cơm thêm phần tươi mát nhé!
2. Mâm Cơm Với Cá Dứa 1 Nắng Chiên
Thành phần:
- Cá dứa 1 nắng chiên
- Cải thìa xào tỏi
- Canh chua thịt xay
- Bánh Trung thu homemade
Cá dứa 1 nắng chiên giòn rụm kết hợp với cải thìa xào tỏi sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối. Canh chua thịt xay sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn, và một chiếc bánh Trung thu homemade sẽ là kết thúc ngọt ngào cho bữa ăn.
3. Mâm Cơm Với Phi Lê Cá Basa 'Phủ Tuyết'
Thành phần:
- Phi lê cá basa phủ tuyết
- Đậu Hà Lan xào cà rốt và thịt xay
- Canh cải thìa nấm đông cô ức gà
- Dưa lưới
Phi lê cá basa phủ tuyết sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Kết hợp với đậu Hà Lan xào cà rốt và canh cải thìa nấm đông cô sẽ giúp tô điểm thêm cho mâm cơm của bạn.
4. Mâm Cơm Với Cá Nục Chuối Kho Dứa
Thành phần:
- Cá nục chuối kho dứa
- Khổ qua xào trứng
- Canh cà chua thịt xay
- Trà hoa cúc nóng
Cá nục chuối kho dứa sẽ là món chính đầy hấp dẫn, trong khi khổ qua xào trứng và canh cà chua sẽ giúp cân bằng hương vị. Một tách trà hoa cúc nóng sẽ giúp xua tan cái lạnh của mùa thu.
5. Mâm Cơm Với Đậu Hũ Sốt Thanh Cua
Thành phần:
- Đậu hũ sốt thanh cua và nấm hương
- Cà tím xào thịt
- Canh cải ngọt nấu đầu tôm
- Bánh su kem
Đậu hũ sốt thanh cua sẽ là món khai vị tuyệt vời. Kết hợp với cà tím xào thịt và canh cải ngọt nấu đầu tôm sẽ làm cho bữa ăn thêm phần phong phú. Bánh su kem sẽ là món tráng miệng ngọt ngào.
6. Mâm Cơm Với Lạp Xưởng Xào Xì Dầu
Thành phần:
- Lạp xưởng xào xì dầu
- Cải ngồng xào tỏi
- Canh cải thảo bò viên
- Nhãn hạt tiêu
Món lạp xưởng xào xì dầu có vị béo ngậy sẽ rất hợp với cải ngồng xào tỏi. Canh cải thảo bò viên sẽ là món ăn bổ dưỡng, giúp cung cấp protein cho cơ thể.
7. Mâm Cơm Với Đậu Hũ Kho Trứng Muối
Thành phần:
- Đậu hũ kho trứng muối
- Bông cải xanh xào trứng và nấm mèo
- Dưa leo muối trộn chua ngọt
- Canh rong biển nấu ruốc khô
- Thanh long
Đậu hũ kho trứng muối là món ăn quen thuộc nhưng không bao giờ lỗi thời. Kết hợp với bông cải xanh xào trứng và canh rong biển nấu ruốc khô, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn.
8. Mâm Cơm Với Gà Hầm Chanh Muối
Thành phần:
- Gà hầm chanh muối
- Rau dền luộc
- Canh thịt bò băm nấu khế
- Nho
Gà hầm chanh muối không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Rau dền luộc là món ăn thanh đạm, giúp cân bằng dinh dưỡng cho bữa cơm.
9. Mâm Cơm Với Thịt Xiên Nướng
Thành phần:
- Thịt xiên nướng
- Salad trứng
- Cà chua trộn dầu giấm
- Kim chi cải thảo
- Canh mây
- Bánh bông lan nhân trứng sữa
Thịt xiên nướng sẽ là món chính hấp dẫn, trong khi salad trứng và cà chua trộn dầu giấm sẽ làm cho bữa ăn thêm phần tươi mới. Một ly canh mây sẽ là món ăn giải nhiệt lý tưởng.
10. Mâm Cơm Với Cá Diêu Hồng Kho Lạt
Thành phần:
- Cá diêu hồng kho lạt
- Su su xào cà rốt
- Canh rau ngót nấu mọc
- Thanh long
Cá diêu hồng kho lạt là món ăn rất dễ làm nhưng lại ngon miệng. Su su xào cà rốt sẽ là món ăn kèm tuyệt vời giúp bổ sung vitamin cho cơ thể.
11. Mâm Cơm Với Trứng Ốp La Sốt Nước Mắm
Thành phần:
- Trứng ốp la sốt nước mắm
- Cà tím nướng mỡ hành
- Canh mướp nấu nghêu
- Táo Gala mini
Trứng ốp la sốt nước mắm có vị ngậy sẽ là món ăn chính. Cà tím nướng mỡ hành sẽ mang lại hương vị thơm ngon, trong khi canh mướp nấu nghêu sẽ là món ăn giải nhiệt.
12. Mâm Cơm Với Tôm Lột Rang Thịt Băm
Thành phần:
- Tôm lột rang thịt băm
- Giá hẹ xào con ruốc
- Canh rau muống nấu khô mực
- Kim chi cải thảo
- Trà ô long đá
Tôm lột rang thịt băm sẽ là món ăn thơm ngon, kết hợp với giá hẹ xào con ruốc sẽ tạo nên một mâm cơm phong phú. Canh rau muống nấu khô mực sẽ giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
13. Mâm Cơm Với Cá Nục Hấp Xào Lá Quế
Thành phần:
- Cá nục hấp xào lá quế
- Bông bí xào tỏi
- Canh thịt bò rau răm cà chua
- Nho
Cá nục hấp xào lá quế kết hợp với bông bí xào tỏi sẽ mang lại hương vị mới lạ. Canh thịt bò rau răm cà chua sẽ là món ăn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn thêm khỏe mạnh.
14. Mâm Cơm Với Lườn Cá Hồi Chiên Giòn
Thành phần:
- Lườn cá hồi chiên giòn
- Ớt chuông xào thịt bò
- Canh bông cải xanh thịt xay
- Đu đủ
Lườn cá hồi chiên giòn sẽ là món ăn chính đầy hấp dẫn. Ớt chuông xào thịt bò sẽ là món ăn kèm hoàn hảo và canh bông cải xanh thịt xay sẽ giúp bổ sung vitamin cho cơ thể.
15. Mâm Cơm Với Thịt Xá Xíu
Thành phần:
- Thịt xá xíu
- Cải bó xôi xào tỏi
- Canh bí xanh thịt xay
- Cam Ai Cập
Thịt xá xíu có vị ngọt, thơm sẽ là món ăn chính hấp dẫn. Cải bó xôi xào tỏi sẽ là món ăn kèm giúp cân bằng dinh dưỡng, còn cam Ai Cập sẽ là món tráng miệng tươi mát.
Kết Luận
Mỗi mâm cơm đều mang những hương vị và màu sắc riêng, nhưng tất cả đều có chung một mục tiêu: mang đến bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và đầy ý nghĩa cho gia đình. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ không còn phải băn khoăn “tối nay ăn gì ngon bổ rẻ” nữa. Hãy bắt tay vào bếp và cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon lành nhé!